Roztocze agroturystyka jest wyżynnym pasmem wzgórz. Pasmo rozpoczyna się od okolic Kraśnika i biegnie łukiem na południowy wschód aż do Lwowa. Kraina ta ma jedną z najbogatszych i najbardziej ciekawych szat roślinnych w Polsce. Przebogaty też jest świat zwierzęcy.

Aby skutecznie chronić to co najpiękniejsze powstały dwa parki narodowe – Roztoczański Park Narodowy, utworzony w 1974 roku na terenach Polski, oraz Jaworowski Park Narodowy powstały w 1998 roku po ukraińskiej stronie Roztocza. Wyjątkowo barwną, często dramatyczną historię tej krainy ukazują liczne zabytki świadczące o bogactwie duchowym i wielokulturowości mieszkańców Roztocza.

Trwałym świadectwem po mieszkańcach różnych wyznań są też cmentarze, w większości malowniczo położone, z niezwykle pięknymi nagrobkami, choćby autorstwa mistrza Kuźniewicza pochodzącego ze Starego Brusna.